추석 차례상은 한국의 전통 명절 중 하나인 추석에 조상을 모시기 위해 준비하는 음식입니다. 차례상은 주로 다음과 같은 순서와 방법으로 차립니다. • 제주가 제사상을 바라보아 앞쪽이 북(北), 오른쪽을 동(東), 왼쪽을 서(西)라 합니다.[紅東白西:홍동백서] 붉은 과일은 동쪽에, 흰색 과일은 서쪽으로 놓는다.[棗栗梨枾:조율이시] 좌측부터 대추, 밤, 배, 감의 순서로 올린다.[生東熟西:생동숙서] 김치는 동쪽에, 나물은 서쪽에 놓는다.[左脯右醯:좌포우혜] 포는 좌측에, 식혜, 젓갈류는 오른쪽에 놓는다.[魚東肉西:어동육서] 생선은 동쪽(앞에서 보아 우측)에, 육류는 서쪽에 놓는다.[頭東尾西:두동미서] 생선의 머리는 동쪽으로, 꼬리는 서쪽으로 향하게 놓는다.[乾左濕右:건좌습우] 마른 것은 왼쪽에, 젖은 것은..